Auxiliar de Cozinha

Dar suporte as cozinheiras no preparo das refeições servidas aos idosos e colaboradores.
Realizar higienização de hortifrútis e pré preparo dos alimentos.
Organização de gêneros alimentícios e produtos de limpeza em armários, geladeiras ou freezeres.
Auxiliar no recebimento de gêneros alimentícios que são entregues na unidade de acordo com lista de pedidos.
Auxiliar na organização do estoque, observando validade e ordem de estocagem.
Limpeza de equipamentos, utensílios de acordo com cronograma.
Lavagem e higienização de louças e utensílios utilizados e armazenamento em locais específicos.
Limpeza concorrente e terminal da cozinha, refeitório e estoque de acordo com cronograma.
Participar de treinamentos, para assegurar a higiene e correto preparo dos alimentos.
Zelar pela guarda e conservação dos equipamentos e utensílios da UAN, bem como, pelo local de trabalho.